激辛日記~やぐら亭「ほたるLv.3」&これまでに食べた激辛メニュー~
クライミングも一段落で何にも気にすることなく食事をする日々が続いています。
なのでラーメンでも食べに行こうかということになったのですが、なぜか初台のやぐら亭の「宇宙一辛い味噌らーめん ほたる」を食べに行くことになってしまいました。
というわけでせっかくなのでその感想と、これまでに食べた激辛メニューを紹介しようと思います。
僕の激辛耐性
まず初めに断わっておくと、僕は激辛料理にそこまで強くは無いです。
一般の人よりはちょっと強いかもしれないけれど、TVチャンピオン(懐かしいな)に出ていた人達とかああいうのには全然及ばない。
というか元々は辛い物が苦手だったのですが、故新井裕己氏の「辛さ耐性は誰でも身に着けることができる」という教えの下、学生時代に3ヶ月くらい「その店にある一番辛いものを食べる」という自分ルールを課していたらそれなりに強くなってしまったのです。
あと別に激辛料理は好きではなく、友達とのノリで注文しているだけです実は。
なので自分一人でご飯を食べるときは激辛料理は頼まないです。
僕の激辛料理に対する耐性とか思いはそのくらいだと思って読み進めてください。
やぐら亭「ほたる Lv.3」
今回食べたのはやぐら亭の「宇宙一辛い味噌らーめん ほたる」です。
ネットで調べる限り、普通に売られている料理の中では最も辛いのではないかという声が多い一品。
このほたるはLv.1でハバネロが5g、Lv.2で10g、Lv.3で15g使用されています。
裏メニュー的にLv.は20くらいまであるらしいですが、Lv.5にチャレンジして悶絶・痙攣している動画がたくさん挙がっているくらい恐ろしいもの。
今回は身の程をわきまえて、僕がLv.3、ライノのお客さんの浅田氏がLv.2、スタッフのたくまがLv.1にチャレンジすることにしました。
で、その写真がこちら。
手前がLv.3、右がLv.1、左奥がLv.2です。
スープに火が付いて出てきます。
満を持して食べた1口目は、、、「クッソ辛い、死ぬ」「けれど、なんとかなるかも」
ちなみに麺にハバネロが練り込まれている上に、赤いハバネロが更に絡み付くので激辛の波状攻撃を受けます。
これは時間との闘いだと思い、持ち前のスピードで勢いで押し切る作戦に。
最後の1口が本当に厳しかったのですが押し込みました。
スープは流石に全て飲めませんでしたが、なんとか具と麺は完食。
他の二人も食べ切っていました。
みんな終始無言。笑
食べ終わった後10分くらい口の中でハバネロが暴徒と化していてありえないくらい痛かったけれど、後述する世界一辛いカレーと比べると胃への負担はあまりないですね。
餃子や普通のラーメンがかなり美味しそうだったので、今度は激辛関係なしに来店したいです。
サフラン「世界一辛いカレー」
僕が今まで食べた料理で一番辛かったというかヤバかったものを挙げるなら池袋のサフランの「世界一辛いカレー」です。
ハバネロよりも辛いブートジョロキアを25gも使用しているそう。
口へのダメージはほたるとそれほど変わらない(というかどっちもありえないくらい痛い)ので根性で食べきったのですが、食べ終わった後の胃への負担がケタ違いでした。
食後30分から胃がキリキリと痛み始め、家で横になると胃の下になっている方が激熱&激痛。
そして寝返りをうつと今度はまた下になったほうが激痛。
「これは5%くらいの確率で死ぬな」と思い、救急車を呼ぼうかとさえ考えました。
翌日も昼くらいまではトイレに何度も行きましたね。
正直5万円くれると言われても再食を悩むレベル。
でもまたノリでこのレベルの激辛料理食べちゃったりするんだろうな、、、。
激辛料理比較表
激辛料理だと蒙古タンメン中本が有名です。
しかし通常メニューで一番辛い「北極」はスープまで完食したことがありますがそれでも胃はなんともなかったので、ほたるのLv.3にも遠く及んでいないですね。
特別メニューの「誠スペシャル」(北極の3~4倍)でも全然足元に及んでいないと思います。
<誠スペシャル>
やはりチェーン店は身に危険のあるレベルの食べ物は出しづらいんだろうな。(というかビジネス的にも儲からないし)
僕の体感激辛グレードをあえてボルダリングのVグレードで書くと
サフラン「世界一辛いカレー」:V10
やぐら亭「ほたるLv.3」(スープ未完食):V8
中本「誠スペシャル」:V5
中本「北極」:V4
ココイチ「10辛」:V3
中本「蒙古タンメン」:V1
コンビニ版 中本「蒙古タンメン」:V0
という感じでしょうかね。
ほたるのLv.1は食べてないけど、誠スペシャルと同じくらいなのかな。
今後の活動
とりあえず、今の気持ちは激辛料理はもうこりごりという感じです。
しかしまたきっと半年後くらいに食べちゃうんだろうな。
というわけで何かオススメのものがあったら教えてください。笑
ではでは。
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